Αναθεώρηση κατασκευαστή ψωμιού Orion OBM-204.

Τι κάνει το Orion OBM-204 τόσο ξεχωριστό ;!

Πρώτον, αυτό είναι το σχήμα του ψημένου ψωμιού - έχει το σχήμα ενός είδους "τετραγωνικού Πάσχα κέικ" (παρεμπιπτόντως, μπορούν επίσης να ψηθούν σε αυτόν τον παρασκευαστή ψωμιού), το οποίο, όταν διασταυρώνεται, είναι ιδανικό για σάντουιτς κατασκευαστές, κατασκευαστές σάντουιτς και φρυγανιέρες.

Δεύτερον, αξιοπιστία και ανθεκτικότητα - σχεδόν κάθε μέρα για ενάμισι χρόνο, έψησα ψωμί και ζύμησα ζύμη σε αυτό, και εξακολουθεί να λειτουργεί! Και, φυσικά, η τιμή του είναι από τις χαμηλότερες μεταξύ των αρτοποιών.

Τώρα με περισσότερες λεπτομέρειες. Τι μπορεί να κάνει αυτή? Αυτό που πρέπει να κάνει κάθε αρτοποιείο είναι να ζυμώσει ζύμη και να ψήσει ψωμί! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ζύμης για ζυμαρικά, ζυμαρικά, λευκά, πίτες, φραντζόλες, πίτσα και πολλά άλλα. Και οι επιλογές ψωμιού που μπορείτε να ψήσετε με αυτό απλά δεν είναι μετρήσιμες!

Το Orion OBM-204 διαθέτει 12 προγράμματα ψησίματος - "Basic", "French", "With bran", "Fast", "Sweet", "Ultra fast", "Ultra fast-2", "Dough", "Jam", "Cupcake", "Sandwich" και "Pastry". Επιπλέον, τα προγράμματα "Fast", "Ultra fast", "Ultra fast-2" είναι εκείνα τα προγράμματα που σας επιτρέπουν να ψήνετε ψωμί σε λιγότερο από 1,5 ώρα, κάτι που απαιτεί την προσθήκη μεγάλης ποσότητας μαγιάς και δεν οδηγεί πάντα σε καλά αποτελέσματα. Έτσι, οι περισσότεροι κάτοχοι αυτού του μοντέλου απλά δεν τους χρησιμοποιούν. Αλλά τα υπόλοιπα προγράμματα είναι «αναντικατάστατοι βοηθοί» στην κουζίνα. Στο πρόγραμμα "Basic", μπορείτε να ψήσετε κανονικό λευκό ψωμί με ή χωρίς πρόσθετα. Η γαλλική λειτουργία σάς επιτρέπει να ψήνετε ψωμί με λεπτή τραγανή και ελαφριά υφή.Το πρόγραμμα "Με πίτουρο" προορίζεται για το ψήσιμο ψωμιού από χοντρό αλεύρι και για την παρασκευή μαύρου ψωμιού από αγορασμένα μείγματα ή προηγούμενα "έτοιμα" προϊόντα. Στο πρόγραμμα "Ζύμη", μπορείτε να ζυμώσετε σχεδόν οποιαδήποτε ζύμη (καλά, εκτός από μπισκότο, ρουφηξιά ή κρέμα). Ακόμη και η ζύμη για ζυμαρικά, τα οποία ακόμη και οι επεξεργαστές τροφίμων δεν αντιμετωπίζουν πάντα, ζυμώνεται τέλεια. Το πρόγραμμα "Ζύμη" έχει σχεδιαστεί για 1,5 ώρες με χρόνο διακοπής για την αύξηση της ζύμης ζύμης, αλλά μπορείτε να το διακόψετε ανά πάσα στιγμή κατά την προετοιμασία ζύμης "χωρίς ζύμη" Τα ονόματα των προγραμμάτων "Jam", "Keks" και "Sandwich" μιλούν από μόνα τους. Και το πρόγραμμα "Ψήσιμο" προορίζεται για ψήσιμο χωρίς ζύμωμα, για παράδειγμα από προπαρασκευασμένη ζύμη. Ή όταν προετοιμάζετε πίτες με γέμιση - πρώτα, η ζύμη ζυμώνεται χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα "ζύμη",τότε το κέικ διαμορφώνεται με το χέρι και το γέμισμα τοποθετείται και μετά ψήνεται στο πρόγραμμα "Ψήσιμο".

Πώς ψήνεται το ψωμί; Όλα είναι πολύ απλά! Ο παρασκευαστής ψωμιού έρχεται με ένα κύπελλο μέτρησης και ένα κουτάλι μέτρησης - με τη βοήθειά τους τα συστατικά χύνονται στο δοχείο, το πρόγραμμα επιλέγεται και ... η διαδικασία έχει ξεκινήσει !!!

Για πιο ακριβή συμμόρφωση με τη συνταγή, προτείνω να αγοράσετε αμέσως μια ζυγαριά κουζίνας (για παράδειγμα, Orion OS-0K51G ή Clatronic 3366 KW). Οι οδηγίες για το μηχάνημα ψωμιού Orion OBM-204 έχουν συνταγές για κάθε πρόγραμμα και το υπόλοιπο γεννιέται μέσω δοκιμής και σφάλματος, μιας πτήσης φαντασίας και με την επίσκεψη σε εξειδικευμένους ιστότοπους για ιδιοκτήτες ψωμιού.

Θα πρέπει να σημειωθεί ξεχωριστά η λειτουργία "On timer timer". Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καθυστερήσει τη διαδικασία μαγειρέματος για 13 ώρες. Εάν βάλετε τα απαραίτητα υλικά στο φούρνο το βράδυ και ρυθμίσετε το χρονόμετρο, μπορείτε να πάρετε το πιο φρέσκο ​​ζεστό ψωμί για πρωινό! Τι γίνεται όμως αν δεν βγάζατε το ψωμί στο τέλος του ψησίματος; Ολα θα πάνε καλά! Στο τέλος του ψησίματος, ακούγονται 10 δυνατά σήματα και εάν, για κάποιο λόγο, δεν έχετε απενεργοποιήσει τον παρασκευαστή ψωμιού και δεν έχετε βγάλει το ψωμί, ο αρτοποιός θα ζεστάνει το αρωματικό ψωμί για άλλη μία ώρα, μετά την οποία το το πρόγραμμα θα σταματήσει από μόνο του. Όχι λιγότερο ευχάριστη έκπληξη για το Orion OBM-204 είναι η αντικολλητική επίστρωση, η οποία μερικές φορές δεν χρειάζεται καν να πλυθεί, αλλά απλώς σκουπίστε την με ένα στεγνό πανί.Δεν είναι επικίνδυνο να αφήσετε το Orion OBM-204 χωρίς επίβλεψη ακόμα και όταν τα παιδιά τρέχουν - η θερμομονωτική επίστρωση όχι μόνο θα μειώσει το ενεργειακό κόστος, αλλά και δεν θα σας επιτρέψει να κάψετε τον εαυτό σας! Σε περίπτωση βραχυπρόθεσμης διακοπής ρεύματος (έως 15 λεπτά), η ενσωματωμένη μνήμη σάς επιτρέπει να αποθηκεύσετε το χρησιμοποιημένο πρόγραμμα. Σε περίπτωση μεγαλύτερου τερματισμού λειτουργίας, πρέπει να επιλέξετε ξανά το πρόγραμμα.

Με το Orion OBM-204, μπορείτε να ψήσετε ψωμί βάρους 680 g ή 900 g και να επιλέξετε τον τύπο κρούστας που σας αρέσει περισσότερο (ελαφριά φρυγανισμένο, μεσαίο φρυγανισμένο και τηγανισμένο). Εάν πρέπει να φτιάξετε ψωμί με μεγαλύτερη μάζα, μπορείτε να δώσετε προσοχή σε παρόμοια μοντέλα, αλλά με μεγαλύτερη χωρητικότητα (για παράδειγμα, Orion OBM-27G).

Καλές αγορές με τη F.ua!