Για να βάψετε όμορφα τα αυγά σας για το Πάσχα, ακολουθήστε τρεις κανόνες.
- Πριν από το βρασμό, βυθίστε για τρία λεπτά σε ζεστό νερό, ώστε να μην εκραγεί. Με τη βοήθεια μιας κουζίνας αυγών, δεν θα είναι δύσκολο να μαγειρέψετε όπως σας αρέσει - μαλακό, βραστό, βρασμένο, σε μια σακούλα. Στο τέλος του μαγειρέματος, η συσκευή εκπέμπει σήμα ετοιμότητας, ώστε να μην μαγειρεύονται.
- Για ομοιόμορφη κατανομή του χρώματος, απολιπάνετε το κέλυφος με ξύδι.
- Τρίψτε τις βαφές με φυτικό λάδι: διατηρούν το μοτίβο περισσότερο και θα λάμψουν σαν βερνικωμένο.
Μην ανησυχείτε για ποια αυγά είναι καλύτερα να βάψετε - λευκό ή καφέ. Ο χρωματισμός των τροφίμων είναι καλός και για τους δύο. Με ένα μαρμάρινο μοτίβο, το αποτέλεσμα θα είναι πάντα απρόβλεπτο, αλλά ενδιαφέρον.
Αριθμός συνταγής 1: μαρμάρινα αυγά με λαμπερό πράσινο
Φωτογραφία από τον ιστότοπο: pinterest Συστατικά:
- φλοιό κρεμμυδιού και σκόρδου
- ένα μπουκάλι λαμπρό πράσινο (λαμπρό πράσινο διάλυμα).
- θραύσματα γάζας και νήματος ·
- μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι, μπορεί εύκολα να πλυθεί από λαμπερό πράσινο.
Πώς να βάψετε αυγά σε φλούδες και λαμπερό πράσινο
- Βυθίστε ένα ωμό αυγό σε νερό και πασπαλίστε με φλοιό κρεμμυδιού και σκόρδου. Το σκόρδο δίνει κίτρινη απόχρωση, ενώ το κρεμμύδι δίνει καφέ.
- Ρίξτε το και στο πανί, χωρίς να το φτιάξετε και τυλίξτε το σφιχτά.
- Σφίξτε με νήμα και απλώστε ομοιόμορφα τις φλοιούς πάνω στο κέλυφος.
- Τοποθετήστε τα αυγά σε μια κατσαρόλα. Δεν θα σπάσουν όταν βρίσκονται δίπλα. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.
- Ρίξτε λαμπρό πράσινο "με το μάτι": όσο περισσότερο, τόσο πιο φωτεινή θα εμφανιστεί η σκιά στις βαφές. Για 10-15 αυγά, ένα μικρό μπουκάλι είναι αρκετό.
- Όταν μαγειρευτεί, ξεπλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό.
Προσθέστε λαμπρό πράσινο στο νερό όχι στην αρχή του μαγειρέματος, αλλά 2-3 λεπτά πριν το απενεργοποιήσετε. Τότε το χρώμα των πράσινων θα είναι πιο πλούσιο.
Αριθμός συνταγής 2: πώς να βάψετε αυγά στο ρύζι
Συστατικά :
- χρωματισμός τροφίμων διαφόρων χρωμάτων?
- ρύζι - 1,5 φλιτζάνια
- ξίδι 9%;
- αυγό ή κατσαρόλα.
- μικρές σακούλες σελοφάν - 3 τεμ.
Ζωγραφική αυγών για το Πάσχα
- Τα αυγά πρέπει να είναι ζεστά, οπότε ενώ βράζετε, μαγειρεύετε το πολύχρωμο ρύζι. Ρίξτε 0,5 φλιτζάνια ρύζι σε πλαστικές σακούλες.
- Αραιώστε τις χρωστικές σε λίγο ζεστό νερό. Το συμπύκνωμα πρέπει να είναι κορεσμένο. Προσθέστε λίγο ξύδι στα ποτήρια.
- Ρίξτε 3 κουταλάκια του γλυκού διαλύματος διαφορετικών χρωμάτων σε σακούλες με ρύζι. Ανακινήστε για να χρωματίσετε ομοιόμορφα το ρύζι.
- Αφαιρέστε τα αυγά από βραστό νερό και τοποθετήστε ένα κάθε φορά σε μια σακούλα.
- Τυλίξτε το ρύζι από τα μάτια και δέστε τη σακούλα σφιχτά.
- Αφήστε για λίγο χρώμα στο ρύζι: όσο περισσότερο, τόσο πιο φωτεινό είναι το χρώμα.
Σημείωση : τα αυγά που βράζονται σε μια κουζίνα αυγών είναι πιο νόστιμα. Είναι στον ατμό, έτσι η πρωτεΐνη είναι τρυφερή και ο κρόκος δεν γίνεται μπλε.
Αριθμός συνταγής 3: πώς να φτιάξετε μαρμάρινα αυγά χρησιμοποιώντας βαφές
Συστατικά:
- σκούρα και ελαφριά χρώματα τροφίμων.
- ηλιέλαιο;
- μπολ.
Τα μπολ από πορσελάνη είναι εξαιρετικά ανθεκτικά χάρη στην υψηλής ποιότητας επικάλυψη υαλοπινάκων.
Πώς να χρωματίσετε μαρμάρινα αυγά
- Τοποθετήστε τα βραστά αυγά σε ένα ανοιχτόχρωμο διάλυμα χρωματισμού τροφίμων για λίγα λεπτά.
- Όταν αποκτήσουν ένα λεπτό χρώμα, αφαιρέστε και λερώστε με μια χαρτοπετσέτα για να τα κρατήσετε στεγνά. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο σε μπολ με σκούρα χρώματα.
- Ανακατέψτε χωρίς να ανακατεύετε για να σπάσει το λεκέ λάδι σε μικρά μπιζέλια.
- Βυθίστε το χρώμα σε βαφή και λάδι, κυλήστε το σε κυκλική κίνηση στο διάλυμα και αφαιρέστε το αμέσως.
- Για ένα μαρμάρινο αποτέλεσμα με λεπτές αποχρώσεις, βουτιά στο μείγμα λαδιού μόνο μία φορά.
Συνταγή αριθμός 4: πόσο ενδιαφέρον είναι να ζωγραφίζουμε αυγά για το Πάσχα με μια χαρτοπετσέτα
Φωτογραφίες από τον ιστότοπο: krasotka
Συστατικά:
- χρωματισμός τροφίμων - 3-4 χρώματα
- ξίδι 9%;
- χαρτοπετσέτες
- Γυαλιά.
Το γυαλί διπλού τοιχώματος παραμένει ζεστό περισσότερο και δεν θερμαίνεται.
DIY μαρμάρινη ζωγραφική
- Ρίξτε 100 γραμμάρια ζεστού νερού σε ποτήρια και αραιώστε ένα φακελάκι χρώματος σε κάθε ένα από αυτά.
- Ρίξτε σε μια κουταλιά της σούπας έτσι ώστε το χρώμα να κολλήσει στο κέλυφος.
- Βουρτσίστε τα βραστά αυγά με ξύδι. Τυλίξτε το σφιχτά σε πολλά στρώματα χαρτιού.
- Στάξτε τη βαφή σε μια χαρτοπετσέτα συνδυάζοντας χρώματα. Με αυτόν τον τρόπο έχετε το αποτέλεσμα όλων των χρωμάτων του ουράνιου τόξου με απίστευτες αποχρώσεις.
- Αφήστε να στεγνώσει έτσι ώστε το κέλυφος να είναι κορεσμένο με χρώματα.
- Όταν αφαιρείτε τις υπόλοιπες χαρτοπετσέτες, βουρτσίστε τα αυγά με φυτικό λάδι για να τα λάμψουν.
Διαβάστε: Πώς να βάψετε αυγά για το Πάσχα: 13 Διασκεδαστικές ιδέες διακόσμησης
Παρακολουθήστε τη ζωή βίντεο hack πώς να φτιάξετε μαρμάρινα αυγά με λαμπερό πράσινο. ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ!
